zapamiętaj mnie

Jestes tutaj: >>Start >>Wiadomości >>Gospodarka

Boleścińska kaszanka broni się bez reklamy

Gospodarują na niespełna 300 ha ziemi .Od ponad 50 lat. Sami sieją i zbierają płody rolne. Prowadzą chlewnie, a dzięki środkom z PHARE i PFRON zmodernizowali masarnię.

   Wbrew temu, co dzieje się w Polsce, wciąż są „na topie”. Rozwijają się i nie narzekają. Ich specjały –kiełbasa i kaszanka boleścińska- zadebiutowały niegdyś  II  miejscem na Regionalny Produkt Kulinarny w VI Ogólnopolskim Konkursie „ Nasze Kulinarne dziedzictwo” i od tego czasu stały się rarytasem w wielu domach. Nie tylko w najbliższej okolicy.

   Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna „Jedność” z Boleścina.

   Recepturę na kiełbasę i kaszankę mają aż z Małopolski. Przysposobił ją niegdyś Jan Waligóra, wówczas kierownik spółdzielni. Niestety po jego śmierci, kiełbasę „przechrzczono” na boleścińską -jak twierdzi obecny prezes Józef Wrona .I taka właśnie jest sprzedawana. Zawsze świeża i pachnąca.  

   I chociaż niewielu odnajduje punkt sprzedaży , to wyroby z masarni z Boleścina są poszukiwane i pożądane jak nic innego. Bez wydatków na reklamę i promocję Spółdzielnia osiągnęła sukces, który niejednokrotnie nie jest pisany wielu podejmującym takowe działania.

   W dobie , kiedy rolnik wciąż czuje presję i niedofinansowanie, oni przeczą swoimi osiągnięciami. To się nazywa gospodarka! Przemyślana i nastawiona na sukces zawojowała stoły wielu grup społecznych. Bo liczy się smak. I samodoskonalenie.

   I oby dobra passa Spółdzielni wciąż się rozwijała…

 

*oprac. na podstawie:  "Fakty", TVP 3


Podziel się ze znajomymi:

dodano: 2010-09-08 09:07:09


autor: Redaktor

tagi: sukces, przedsiębiorczość, spoldzielnia, rolnictwo,


Komentarze:



Aby dodać komentarz proszę przepisać kod z obrazka lub zalogować się

CAPTCHA Image

Zdjęcia



Artykuły
  • Dawno temu w Ameryce...

    11 września świat jakby przystaje… To dzień wspomnienia o tych, którym seria czterech ataków terrorystycznych, przeprowadzonych rano ,we wtorek, 11 września 2001 roku ,na terytorium Stanów Zjednoczonych ,za pomocą uprowadzonych samolotów pasażerskich, odebrano życie. To dzień w jakim wielu ponownie opłakuje małżonków, dzieci, znajomych.

    wiecej
  • Paulina Lenda- muzyczna nadzieja polskiej estrady

    Młodziutka ,a jednak nad wiek dojrzała w swoich wypowiedziach. Niezwykle skromna przy tym w sposobie bycia. Mając „naście” lat oczarowała swoim oryginalnym niskim głosem Kubę Wojewódzkiego, Agnieszkę Chylińską, Macieja Maleńczuka a także Piotra Rubika, który nie wyobrażał sobie własnej nowej płyty bez jej udziału. Określana jako niezwykły talent i nadzieja na przyszłość. Zakochana w muzyce od zawsze.

    wiecej
  • Wawryniewicz zbuduje Aquapark!

    Ostatnie wybory samorządowe nie były zbyt łaskawe dla Ryszarda Wawryniewicza, byłego wicestarosty świdnickiego. Społeczne „”nie” pozostawiło go …bez pracy. Jednak… Pan Wawryniewicz nie musi już dbać o swoje zatrudnienie. Jest Prezesem Spółki Inwestycje Świdnickie. I to on pokieruje pracami budowy Parku Wodnego w Świdnicy.

    wiecej
bus

Wiadomości

  • Powróciła Liga Typera Dacco

    Można już typować pierwsze spotkania. Po raz pierwszy w kilkuletniej historii naszej zabawy będziemy typowali wyniki meczów I ligi. Wszystkie pozostałe zasady są takie same, jak dotychczas.

    wiecej
  • 5 września ruszyła sekcja judo.

    Rozpoczął sie już nowy sezon judo w UKS „JUDO” Świdnica, w jakim stworzono nowe grupy dla dzieci i młodzieży.

    wiecej

 

 

Głosuj na nas w Topliście

Panel redaktora